465 Views0

Lavar, pelar y cortar varios tomates maduros, según tamaño usaremos 4, 5 …

Pelar, deshuesar y cortar un aguacate

Cocer un huevo

Tener trozos o taquitos de jamón serrano sin grasa

Añadir todo a un bol y batir, condimentando con perejil, sal, vinagre de Módena y dos o tres cucharadas de aceite dependiendo de los días que se vaya a tomar

Añadir una o de pan rallado y batir

El día que se tome se cortará el huevo y se añadirá el jamón a la preparación de verduras

A Coruña, España
Lunes-Viernes: 10:00-18:00

Suscríbete al Boletín

Suscríbete a nuestro Boletín y recibe las últimas noticias.